10分でぱぱっと完成!ニラが食欲をそそる
【作りおき】鶏むねとニラのオイスター炒め
調理時間10分
(全量)
307円
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
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鶏むね肉1枚
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ニラ1/2束
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○しょうゆ小さじ2
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○酒小さじ2
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○片栗粉小さじ2
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●オイスターソース大さじ1
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●しょうゆ大さじ1/2
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●酒大さじ1
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●砂糖小さじ1
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ごま油大さじ1
作り方
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下準備するニラは4cmの長さに切る。鶏肉は食べやすい大きさのそぎ切りにする。ポリ袋に鶏肉と○を入れて袋の上から手でもむ。
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炒めるフライパンにごま油を入れて中火にかけ、鶏肉を入れて両面焼き色がつくまで3分焼く。ニラを加えて1分炒め、●を回し入れて全体を炒め合わせる。
※保存期間の目安:3日